Juin 2022, Alpage de la Bassine, au petit matin. En pleine pandémie et ne trouvant pas de fromager qualifié, Sonia et Maurice Tréboux se sont lancés dans la fabrication de gruyère d'alpage. Aidé par leur fils à la traite, ils confectionnent en famille un délicieux fromage d'alpage qui ravit les papilles des amateurs. Reportage publié dans la Côte en juin 2022.